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健康营养又美味!品品这道番茄烧豆皮

点击量:发布日期:2016-10-25信息来源:

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        【材料】

    豆皮50公克、番茄250公克、姜末5公克、芹菜段15公克

    【调味料】

    盐1/4小匙、番茄酱1小匙、糖1/2大匙、酱油少许

    【做法】

    1.豆皮泡软、切小片,再放入滚水中汆烫一下后捞起沥干;番茄切块,备用。

    2.热锅,加入2大匙油,放入姜末爆香,再放入作法1的番茄块拌炒均匀。

    3.作法2的锅中续加入作法1的豆皮片、芹菜段和所有调味料拌匀,烧煮至入味即可。

       
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